女士吃的养生美食美容养颜
发布时间:2022-06-24 01:33:32
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来源:跷跷板厂家
女士吃的养生美食美容养颜
今天给大家一款养生美食《肉皮炒黄豆嘴》喜欢的可以关注我每天都给大家,健康、养生、美食、谢谢。
肉皮炒黄豆嘴
?原料:
猪皮300克,黄豆嘴200克、尖椒丁、圆葱丁各50克
调料:
料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜、盐、味精、糖、一品鲜酱油、干辣椒丁各适量。
步骤1
炒锅加入清水烧开,下入猪肉皮焯水捞出洗净,去毛,去多余的油脂,切条。
步骤2:
肉皮条凉水下锅,放葱段,姜片,花椒,大料,少许料酒,大火烧开后,撇去浮沫,煮熟捞出备用。
步骤3:
炒锅加入宽油烧4成热,加入豆嘴炸,边炸边打去豆皮,炸豆嘴稍干捞出。
步骤4:
炒锅内留底油烧热,下入葱、蒜、干辣椒丁炒香,放入肉皮加一品香鲜酱油、圆葱丁、尖椒丁炒匀,放入豆嘴,加入盐、味精、糖调口,快速翻炒均匀出锅即可。
云龍,小贴士:
1.猪皮有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用;猪皮蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉1/2。
2.吃黄豆补充植物蛋白,可以提高人体免疫力。黄豆还能有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成,长期食用对肌肤有美白作用。
肉皮炒尖椒
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