秋冬要多吃山药教你好吃的做法
发布时间:2022-06-30 02:42:10
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秋冬要多吃山药教你好吃的做法
山药能起到补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,天气冷了多给家人吃山药好处多,今天小玲就一款山药和面粉最简单又好吃的做法,出锅孩子都吃美了,详细步骤教给大家
食材清单
山药、糯米粉、生姜、红枣、黑糖、红薯、枸杞、
制作步骤
1、首先我们准备洗干净去皮的山药200克,用刀切成薄片。切好以后装入盘子里面上锅蒸熟。
2、蒸熟了取出来倒入大碗中,按压成山药泥。再倒入80毫升的清水继续搅拌,搅拌成细腻的山药泥,分次少量地加入250克的糯米粉,搅拌成絮状,下手揉,揉成一个软硬适中的面团就可以
3、然后我们取一小块面揉成自己喜欢大小的小丸子,盘中放入糯米粉防粘,倒入我们做好的小丸子,全部揉好以后备用
4、洗干净去皮的生姜切成片,切好以后备用。红薯用刀切成小块,放入砂锅中,把切好的姜片也加进来备用,把大枣又清水清洗干净。洗干净以后捞出来,装入砂锅中。再加入两块黑糖,然后加入一锅清水,盖上盖子,把水煮开,转小火煮五分钟
5、五分钟以后打开盖子红薯片已经熟啦,下入山药小丸子搅动一下防止小丸子粘黏在一起,煮至所有的小丸子都飘起来没有硬心加入半碗的枸杞再煮两分钟关火,我们的养生汤就做好了。装入碗中,趁热喝上一碗驱寒暖胃,真的太舒服了
这款养生汤营养丰富,做法简单便捷,非常适合冬季做给家人喝,喜欢你也试一下吧!我是小玲,我会每天各种家庭版美食的做法,新手也可以一学就会哦!欢迎大家留言指导,喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦!我是热爱生活热爱美食的小玲,喜欢我的美食就关注我吧!我们每天不见不散哦,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见
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