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湘阴获评中国湖鲜美食之乡【消息】

发布时间:2020-09-15 20:10:03 阅读: 来源:跷跷板厂家

长沙晚报讯(记者 刘琦 通讯员 刘海军)近日,第十二届中国湘菜美食文化节暨2017湘阴湖鲜美食节闭幕式举行,中国饭店协会向湘阴县授予“中国湖鲜美食之乡”牌匾。记者了解到,这是全省首个获此殊荣的县区。

本次美食节期间,湘阴成功举办了打造湘阴名菜名宴、申报中国湖鲜美食之乡、湖鲜美食文化交流与推荐、湖鲜美食品鉴等八大主题活动。组委会评定了湘阴“十大名店”“十大名菜(小吃)”“十大名厨”,湘阴县也成功获批“中国湖鲜美食之乡”称号。地处湘资两水尾闾的湘阴,三井头炖肠子、瓦窑湾炖鹅、左宗棠鸡、青山岛全鱼席等特色名菜传承至今,酸甜头畅销国内外,鹤龙湖肥蟹名冠三湘,樟树港辣椒热销全省。

另据相关部门透露,湘阴将力争用3年左右时间,培育年营业额超过3000万元的餐饮龙头企业10家,打造2个特色美食小镇、2条特色美食街区、10个特色美食景区、50个美食品牌门店。

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